昨年末、ある先生のご厚意により大きく育った大根をいただけることになりました。

そこで、当院の数名の職員で、大根約200本を堀りに行かせてもらいました。

スラックスで大根を掘る職員もおりました（笑）

とても立派な大根で、この大根を当院の栄養課にて患者さんや職員の昼食に

使用してもらうことになりました！

次回、その調理内容を掲載させていただきたいと考えております！